Hej då bloggen!

Är det inte facebook så är det instagram eller viktväktaruppdateringen. Då jag har i bästa fall 7 unika läsare per dag på bloggen men oftast runt 2-3 så känns det lite trögt att uppdatera för en så liten men ack så trevlig skara. Därför har jag av den och lite andra anledningar som tänkt lägga ner. Kanske lägger jag upp ett recept eller en bild någon gång men annars så kommer det att bli som fattigt med uppdateringar.
 
Jag tror säkert att ni som läser känner mig och kan hälsa på eller bli på hälsad så får ni veta i alla fall hur jag har det.
 
Nina Over and Out!
 

Bloggelibloggande

 
I förra veckan fick jag en blombukett av ett äldre par som bott i våningen under oss. Det var runt julas som jag gjorde en massa små cupcakes som de sedan fick av mig. Så blommorna var tänkt som ett tack och en avskedspresent då de har flyttat. Supertråkigt då de är så himla trevliga men de är på väg att flytta in på ett serviceboende. Kommer att sakna dem.
 
Idag jobbade jag första dagen efter sjukskrivningen och det känns nästan som att det var första dagen på ett nytt jobb. Så mycket att gå igenom då det inte bara är jag som varit hemma så stackarna som jobbat har fått slita hund. Känns som att jag varit borta i evigheter och det jobbet jag gör nu kommer att ta bra nog lång tid innan jag blir färdig. Ibland känns det hopplöst och som att jobbet jag gör inte ger det jag hoppas men jag har säkert fel. Någonstans så går det ändå framåt. Tror att det kan ha att göra med att jag inte känner mig jättepiggelin än så det mesta känns lite motigt än. Men jag var på ett träningspass ikväll så jag hoppas att hålligång ska ge bättre verkan nu när det känns som att vila är aptrist.
 
Ett steg i taget...

Semesterlängtan

Jag har börjat jättelängta till vårens projekt. Jag har en dröm om att få fixa till lite i stugan, måla, nytt utedass, örtträdgård, buskar med bär...
 
 
Det är verkligen något med att åka bort och vara ledig. Här hemma finns det så mycket jag känner att jag borde, måste, behöver göra men där kan jag verkligen bara vara. Det är mycket jobb där med men det blir på ett annat sätt. 
 
Det är många jag känner som är på väg att resa, har rest eller är ute på resa och jag är så avundsjuk att jag vill bara dö. Nu har vi en resa inplanerad till nästa vår men det känns verkligen som att det är en evighet tills dess...
 
 
Längtar bort, längtar ut...

Elefanten fes och så dog den

Vilken sjuk förkylning jag har fått. Har ont i lederna så fingrarna går inte riktigt att nypa ihop. Lungorna ligger någonstans utanför dörren och känner mig svullen i hela ansiktet. Huvva! Hade varit trevligt om den gick över så att man kunde ta sig ut en sväng. Nu de senaste dagarna har det varit grymt väder ute och jag har legat i soffan och tittat ut genom de stora fönstren och längtat och längtat.
 
Så fort jag blir frisk så har jag planerat att verkligen komma igång med träningen igen. Tänkte försöka med en bas av indoor walking till en början och kompletera med simmning, styrketräning, yoga och kanske ett eller annat boxningspass. Får väl vara realistisk och se till att jag först och främst kommer iväg en gång i veckan och sedan två, tre, fyra...Så det inte blev som det fina ordspråket "elefanten fes och sedan dog den". Ladda på järnet och sedan inte orka.
 
Lite tråkigt att  viktväktar appen inte fungerar till min mobil, Fungerar för kärleken min vilket är lite konstigt då vi har samma modell på mobiler. Men har hittat en som heter My Diet Coach som är rätt ok. Ger mig lite tänkvärda citat och påminnelser. Varje dag får jag desutom äran att titta på mitt motivationsfoto...Snygg är jag men sabla rund. Timglasfiguren lyser med sin frånvaro under allt bullibulla. Men! Den finns där.
 
Nu i mitt snorslemsnörvelhostande så funderar jag på en massa argument jag ska kunna ta till när man blir bortbjuden på fika/middag/fest. Hur ska man göra för att man inte ska bli "jobbig"?  Jobbig att bjuda hem. Jag har inte tänkt äta sötsaker i någon form så länge det bara går, inte dricka alkohol, inga snax. För mig får ju gärna andra äta men jag vill verkligen inte ha. Måste måste hålla mig undan. Laga gärna men räkna bort min efterrätt, kakportion, vinglas...Hur göra? Ingen ska behöva känna att de måste ta någon särskild hänsyn men onödigt att slänga liksom. Vill ju inte göra någon sur eller ledsen. Vill bara verkligen inte ha. vet ju hur det blir annars. En smula och det öppnar portarna till h-vetet och jag får börja om igen. Alkohol klarar jag mig ju utan, utan problem men godis och kakor...Hmm
 

Sjuk Gnäll

Värsta natten so far. Fy fan vad jag har hostat...fått tillbaka i halsen också vilket inte känns så där superskoj. Vill inte svälja så känns som att en haklapp inte vore så dålig idé ändå. Men men är inte så ofta ändå som jag är sjuk så det ska väl lösa sig det här med. Badade två gånger igår så kanske ska testa med tre gånger idag. 
 
De där oljorna som jag köpte de är kalasbra. Blir en underbar doft och huden blir alldeles mjuk efteråt. Supermysigt. Hoppas bara nu att favoriterna finns i större modell.
 
Nej se om man kan plocka ihop lite frukost och lägga sig och se lite serier. 
 
Jobbigast med att vara sjuk förutom att vara just sjuk är att jag känner mig så satans gnällig. Allt är jobbigt, besvärligt och eländigt. Värsta 3-åringen...
 
Att vara sjuk = skit också!
 
För att fira mitt statement om att jag tycker att det är aptrist att vara sjuk lägger jag upp en fin bild från stugans ena bofasta grannar: Björnen Björn
 

Hosta och vikt

Nu under första veckan har jag gått ner hela 2,5 kg. Magiskt! Jag hade gissat på kanske 1-1½ men då man har många dåliga vanor att städa bort så går det ju fort i början. Tror däremot att jag kommer att ha lite svårare nu i veckan då jag åkt på en brakförkylning. Bara att ligga i soffan och vila, titta ut genom fönstret och längta ut.
 
Förr har jag alltid orkat med den första tiden med att hålla igen och inte äta onyttigt men sedan har det alltid blivit något elände som gjort att jag trillat dit igen. Antar att jag bestämt mig ordentligt nu då det har gått så bra sedan nyår. Inte en enda smula sött...Sjukt stolt!
 
Såg mig och har sett mig som en riktig känsloätare men innerst inne så är det ju inte vissa känslor som gör att jag pulat i mig onyttigheter det är ju jag själv. Det är ju jag själv som öppnat munnen och stoppat in. Jag är min egen fiende och oavsett om jag nu är ledsen, orolig, stressad eller för all del superglad så går det inte att skylla på känslan att jag är värd att få stoppa in choklad eller vad det nu kan vara. Det kanske känns bra för stunden men sedan efteråt så känns det ju mycket värre än innan. Då är jag arg på mig själv, känner mig misslyckad eller har ett lätt förakt över vad jag gör mot mig själv.
 
 
Så att det går så bra har nog med att göra med ett löfte till mig själv som har legat där inne i själen och grott att jag måste ta hand om mig själv. Vara ärlig och älska det som är jag. Leva som jag vill leva och samla ihop de delar som är mig.
 
Självklart bryr jag mig om vad andra tycker om mig och kanske att de tittar på mig och har sina åsikter men det känns som en väldigt låg prioritet att oroa mig över det. Det finns ju de som älskar mig och tycker om mig också. Kanske rent av någon som är avundsjuk så som jag kan känna mot andra. Lite som facebook sjukan att man framställer att allt antingen är som en räkmacka och hur bra som helst för att få bekräftelse så eller så bara elände för att folk ska tycka synd om en. Man vet så lite om hur det egentligen är. Innerst inne...
 
Ja idag är det som sagt sjukdag och tiden går åt till att vila. Är grymt trött och antingen så fryser jag eller så håller jag på att koka upp. Lungorna vill verkligen inte vara med men tack och lov känns det inte som att jag får en spik i örat när jag sväljer längre. Ingefära, citron och lite honung, sömn, vila och varma bad. Snart är jag nog på benen igen.

Min älskade Johan

En liten milstolpe: 6 månader och snart 1 vecka till. Känns som att det är mycket längre. Underbara karl!
 
 
Så nära vi kommit varandra, så mycket roligt vi gör, så glad och lycklig jag blir av dig, vilken klippa du är för mig, allt vi pratar om, hur du boostar mig...
 
 
Så mycket vi kommer att göra och uppleva tillsammans. Underbare du <3

Sjuk...

Så var det dags för att hosta upp lungorna...SURT SA RÄVEN! Inte har jag varken lust, tid eller ork att vara sjuk. Kan i alla fall njuta av att ligga och titta ut genom fönstret och kika på den blå himmeln som visar sig idag. Har badat i ett varmt bad fyllt med eucalyptusolja och pumpar fullt med vitaminer.
 
 
Min fine Johan har laddat ner ett spel till playstationet nämligen Spyro the Dragoon så jag har lite tidsutfyllnad där också. Tror att spelet kanske är riktat mer till småbarn men jag tycker att det verkar vara precis min nivå.
Man känner sig allt lite maktlös när man är så sjuk så att man inte klarar av att fara på jobbet. Har ett riktigt monsterjobb vid datorn som måste bli klart innan jag kan börja baka igen men det får ta några veckor till verkar det som.
 
En liten frukost och sedan är det dags för en power nap igen.

Hemmablind

På onsdag har jag min lediga dag igen och jag hoppas på ett lika strålande väder då som det har varit nu i helgen när jag var ledig. Jag tog mig en liten promenad till Strömpilen och kollade in lite klädrea men det känns som lite smått onödigt när garderoben är sjukt proppad och då jag har för avsikt att de kläder jag kan ha nu inte ska passa alls om några månader. Men i vilket fall som helst så var promenaden välbehövlig både tack vare längden och så vädret. Underbar sol och underbart ljus. Jag är en sådan som kan ligga en hel dag i solen bara för ljusets skull. Behöver inte vara varmt men bara ljuset. 
 
 
Inte bara en gång som jag varit och knatat runt i stan som man kommer på sig själv hur hemmablind man blir i sin egen stad. Nog önskar jag att både havet och fjällen var närmare men det finns så många vackra ställen när man bara ser sig omkring.
 
Fullt ös på jobbet nu med en massa tillfixande i brödskåpen och för att inte tala om att semmlorna är igång. Lite roligt ändå att kunder börjar fråga efter semlor redan i oktober november och när vi då börjar (samma tid som i stort sett alla andra) efter trettonhelgen så får vi höra att vi är alldeles för tidiga. Än om man märker att semlorna på en gång när de hamnar i disken är duktigt populära. Ska kolla upp ett litet semmeltest och lägga upp.
 
Nu ska vi ut på en kvällsprommis.
 

Jordgubbar

Underbart väder ute idag och jag känner riktigt i benen att de vill ut och gå. Vi gjorde ju en supermiddag igår och jag tog två portioner men efteråt så blev jag så galet mätt så någon fruktsallad åt vi inte. Får ha det som lyx ikväll då vi inte har planerat att göra en 4 timmars matlagning. Lustigt det där hur fort man vänjer sig vid att inte äta lika mycket som man har gjort. Än om jag är superhungrig innan jag äter så äter jag saktare och känner snabbare när det är nog.
 
 
Än om det är en alldeles underbar vinterdag så kan jag inte låta bli att längta ut till lotten. Jag säger bara jordgubbar...
 
Min och Johans lediga underbara helg fotrsätter.

Lyx lördag!

Idag har jag och Johan fortsatt röjt här hemma och nu är det inte mycket kvar här för oss att fixa. Eller ja nu ljög jag men det ser fint ut än om det är förråd, klädkammare, garderober och lite sådant som ska rensas. Blir bara bättre och bättre. Vi firar i alla fall dagen och vår första "lediga" helg sedan i sommras med en riktig go middag. Renstek, klyftpotatis och svampsky. Mmmmm....Till efterrätt har vi planerat en vaniljmarinerad fruktsallad.
 
 
Jag kan avslöja att maten blev jättegod och nu sitter vi och ser Indiana Jones och jag har fötterna i ett fotbad. Lördagsmyset will continue...
 
 
 

Jag SKA klara det!

Först måste jag säga att jag är stolt över mig själv. Jag har inte ätit en enda smula godis, kakor, tårta, bulle, wienerbröd eller annat sedan nyår. Det trodde jag aldrig. Här har man gått i flera år och tuggat kakor varenda dag och godis hemma. Men shit vad det är svårt när man känner alla smaskiga dofter...gick förbi ett stick med chokladdoppade cocosflarn och det kändes som att jag ville slita av mig mitt hår och klösa ut ögonen.
 
Är som i filmen Hitta Nemo, fortsätt simma förutom att jag får fortsätta gå förbi. Fortsätta att hålla fingrarna borta.
 
Kalkylerade en ny cookie vi har på jobbet med vitchoklad och tranbär. Jag får då ut näringsdeklarationen och i en enda cookie är det lika mycket kalorier som i en stor chipspåse. Fy tusan säger jag bara!
 
Det är nu eller aldrig som gäller för mig. Det är verkligen så det känns. Jag kan inte ge upp. Jag kan inte misslyckas än en gång inför mig själv. När man inte riktigt vill titta på sin egen nakna kropp då är det dags att verkligen göra något. Jag vill ju ha barn i framtiden och även därför måste jag ändra mitt matbeteende. Tänk om jag får en flicka och hon blir sån som jag har varit tillsammans med mat...
 
Nu är det snart dags för middag och fredagsmys med min käre sambo som dagen till ära blivit sjuk. Rostade rotsaker och en bit korv lyxar jag till det med idag. Till det en sallad på cosmopolitanblad, gurka, morötter och en tomat eller två.
 

Inte lätt alltid

Nu är vi så inskrivna hos ViktVäktarna. Min startvikt känns som en mardröm ibland men det ska ordna sig den här gången. Jag har och får fortsätta rannsaka mig själv och till slut så ska jag nå min målvikt som ligger någonstans med ett tapp på 30 kg. Känns overkligt med den siffran men det är där ungefär jag ska ligga.
 
Jag har i stort sett alltid varit tung även när jag var smal. Så ja 30 kilo mindre är faktiskt inte särskillt konstigt än om jag själv har svårt att föreställa mig hur jag kommer att se ut när jag når dit. Har vägt 30 kg mindre än jag gör nu men inte kommer jag ihåg hur jag såg ut då.
 
 
Som tur är så är vi båda två med och kan sporra varandra. Alltid lättare när man har någon med sig när det ska till förändringar. Att det sedan är min underbare sambo som är min viktminskningspartner känns så enormt mycket bättre.
 
Ny dag imorgon och jobbdags igen. Men först en god natts sömn.

Kurbad

Avslappning är något jag sätter riktigt högt i mitt liv. I förra veckan så köpte jag ett prova på kit med olika aromaterapi oljor som vi nu har testat 1 av nämligen soft skin.
 
 
Måste säga att de är riktigt effektiva för huden känns fortfarande riktigt mjuk. I kittet fanns även deep sleep, eucalyptus, mjuka muskler (arnica) och mot trötthet (lavendel). Det är något med dofter jag gillar och speciellt tillsammans med vatten.
 
Jag har nog alltid varit intresserad av alternativ medicin men just aromaterapi ligger mig varmt om hjärtat. Har en olja från Kerstin Florian som jag använder ibland när jag känner mig stressad som man gör en andningsritual med och sedan fick Johan en rumsspray för att sova gott, av mig i julklapp.

Bröllopstårta

Jag fick ju den stora äran att göra bröllopstårtan till Maria och Per. Det blev en tårta med chokladbotten, passionskräm, hallon och grädde. Sedan fick jag rätt så fri hand med dekoren. Resultatet blev detta:
 
 
Först ett extra vitt lager med marsipan, ett band av pärlor i kristyr. Sedan än om det inte syns på fotot så är det ett silverskimmer band över tårtan där dekoren står. Duvorna i kristyr och fick samma effekt.
 
Rosorna blev först sprayade med sockerfärg, de röda så att de skulle få en klarare färg och de gula blev sprayade med orange och rött. Efter de torkat la jag över en lack så att de skulle bli riktigt blanka och till sist guld över de gula och silver över de röda. Bladen gjorde jag ljusgröna för att sedan melera dem med en mörkare grön färg.
 

Bröllopstårta

Jag fick ju den stora äran att göra bröllopstårtan till Maria och Per. Det blev en tårta med chokladbotten, passionskräm, hallon och grädde. Sedan fick jag rätt så fri hand med dekoren. Resultatet blev detta:
 
 
Först ett extra vitt lager med marsipan, ett band av pärlor i kristyr. Sedan än om det inte syns på fotot så är det ett silverskimmer band över tårtan där dekoren står. Duvorna i kristyr och fick samma effekt.
 
Rosorna blev först sprayade med sockerfärg, de röda så att de skulle få en klarare färg och de gula blev sprayade med orange och rött. Efter de torkat la jag över en lack så att de skulle bli riktigt blanka och till sist guld över de gula och silver över de röda. Bladen gjorde jag ljusgröna för att sedan melera dem med en mörkare grön färg.
 

Öga öga på väggen där

Trött? Blåst? Varmt? Kallt? Torrt? Jag vet inte riktigt vad det är men än en gång har jag begåvats med en vagel i ögat och jag förstår inte varför eller vad jag ska göra för att de inte ska komma tillbaka.
 
Jag jobbar i alla fall på med mitt ena nyårslöfte som innehåller bland annat att få ner blåheten under ögonen och än om det kanske inte går lika fort som jag vill så blir det bara bättre och bättre. Är en klar förbättring sedan i våras i alla fall. Fått rådet att trycka sönder vageln med en nål men njasi jag skulle med lite tur sticka hål i ögat istället så jag håller mig nog till mina salvor och krämer.
 
Brännsåret jag fick har i alla fall läkt på bra, det har börjat klia lite nu men det har inte gått sönder och känns mjukt och fint så det ska nog blekas till intet i sommar. Hoppas på finare väder i år än vad det var förra sommaren.
 
Nej jag ska nog krypa till kojs. Är en stor dag imorgon så bäst att vara utvilad.
 
 
Vaddå för stor dag? Ja gissa det ni...
 
 
 
 
 
(: gadgidel

Telefonkontakt? Banankontakt!

Jag är faktiskt inte så förtjust i att prata i telefon. Tycker om att prata men just i telefon tillhör inte min favoritsysselsättning. Mycket roligare att ta en promenad och surra samtidigt, hälsa på eller få besök, ses på stan eller ja ses överhuvudtaget. Mycket roligare än att sitta hemma och babbla och sen har jag en ovana att när jag då pratar i telefon gör jag massor med saker samtidigt. Resultatet blir då att jag "försvinner" lägger micken tätt emot kinden eller vad det nu kan bli för tok.
 
Nej hellre då ses över en kopp.
 
 
Det är nu snart 6 dagar sedan jag åt godis/kakor och jag måste säga att det går över förväntan. Peppar peppar ta i trä! Men alla mina nyårslöften är än så länge intakta. Jag hade ju en plan att inte äta gluten heller, mycket då för magens skull se om det blir bättre, men en bagare som inte äter gluten. Inte en ultimat kombination i min värld. Kör däremot med frukt av alla de slag och det går faktisk riktigt bra att sitta och mumsa på ett äpple när andra äter kakor och godis.
 
På tisdag kör vi igång med viktväktarna också. Skönt med en "diet" där man får äta allt. Föredrar man lite LCHF stil funkar det och lågkalori funkar det med.
 
Håll i dig motivationen!

Blixten

Jag tycker väldigt mycket om att göra figurtårtor och speciellt bilar. Har som en förkärlek för de bilar som har en lite Ahlgrens bilar form t.ex. denna:
 

30-års fest

Kan ni tänka er att i år fyller denna böna 30 år? 
 
 
Jag lunchade med mamma idag och hon frågade hur det kändes att jag fyller denna nobla ålder 30 detta år. Helt ok måste jag säga. Frågan är bara vad jag ska ställa till med för födelsedagsfest...
 
Då jag fyller år mitt i sommaren så lutar det mot att köra favorit i repris och fira ute på lotten. Bara att börja hålla tummarna att det är fint väder. Jag har om det blir så underhållnings, mat och lite andra idéer klara.
 
Klureri klurera...
 


Lite allt möjligt från mig. Allt om bakning, tårtor, praliner och andra godsaker. Skriver även om familjen, vänner, livet, tokerier och funderingar. Varför äta mat när man kan äta tårta? Nedan kan ni skicka mejl till mig om ni har frågor om recept, tårtor och annat.

Namn:
Epost:
Ämne:
Meddelande:

RSS 2.0