Helgen som var
Nu är allt nästan klart med stugan som jag ska ansvara för. Det är så himla fint där, ett riktigt andningshål när man känner sig ur balans. Eller vad säger ni, här kommer lite bilder:




Det är en gammal flottarkoja. Jag har redan hunnit få en hyresgäst som ska se till stugan medan jag är borta. De har ett litet bo vid sidan av huset.

Inte lika glad att jag var där som jag var att de var där. Hoppas ungarna kläcks snart. Vi tror att det är en gransångare men vet inte riktigt då hon stack så fort när hon såg att vi kom.
Annars var det en riktigt trevlig helg. På fredagen blev det kvällsfiske och lördagen spenderades på marknaden, det blev som en gryta att gå där och jag har fått värsta bondbrännan. Inte så fint men jag och lotta gjorde ett tappert försök att kämpa bort den på nydala idag.
Lördagkväll var det återföreningsträff för 9 a b och c. Inte den lättaste klassen att ha återträff för och det har hänt för lite för att folk ska våga beblanda sig med utbölingar. Är väl lite så kanske att man hellre pratar med de man umgicks med än med andra. Man har som inte mycket att säga varandra efter så kort tid. Vi skulle i alla fall ha grillning men vad jag såg så var det bara jag och Carro som hade annan mat med sig, de andra hade antingen redan ätit eller så tillhörde de gruppen som hade anordnat en jättesallad. Hann i alla fall prata med några av dem som jag umgicks med under skoltiden och när jag sedan kom ut på dansgalan så blev det kalas skoj. Men all cred till den stackaren som fick vara ansvarig för att få dit vår klass.
Jag fyndade lite på marknaden och överlag kan man väl säga att det är synd och skam att klaga när himmlen har sett ut så här hela helgen:

Donna tyckte att det var skönt att vara ute i det fria. Vi hälsade på farfar och kollade så han hade det bra och sedan så fick ju allas vår springfavorit vinna marknadsmilen.

Hoppas ni får en fin vecka, nu väntar massor med jobb. Ska fila på steg för steg tårtan.
Kram kram




Det är en gammal flottarkoja. Jag har redan hunnit få en hyresgäst som ska se till stugan medan jag är borta. De har ett litet bo vid sidan av huset.

Inte lika glad att jag var där som jag var att de var där. Hoppas ungarna kläcks snart. Vi tror att det är en gransångare men vet inte riktigt då hon stack så fort när hon såg att vi kom.
Annars var det en riktigt trevlig helg. På fredagen blev det kvällsfiske och lördagen spenderades på marknaden, det blev som en gryta att gå där och jag har fått värsta bondbrännan. Inte så fint men jag och lotta gjorde ett tappert försök att kämpa bort den på nydala idag.
Lördagkväll var det återföreningsträff för 9 a b och c. Inte den lättaste klassen att ha återträff för och det har hänt för lite för att folk ska våga beblanda sig med utbölingar. Är väl lite så kanske att man hellre pratar med de man umgicks med än med andra. Man har som inte mycket att säga varandra efter så kort tid. Vi skulle i alla fall ha grillning men vad jag såg så var det bara jag och Carro som hade annan mat med sig, de andra hade antingen redan ätit eller så tillhörde de gruppen som hade anordnat en jättesallad. Hann i alla fall prata med några av dem som jag umgicks med under skoltiden och när jag sedan kom ut på dansgalan så blev det kalas skoj. Men all cred till den stackaren som fick vara ansvarig för att få dit vår klass.
Jag fyndade lite på marknaden och överlag kan man väl säga att det är synd och skam att klaga när himmlen har sett ut så här hela helgen:

Donna tyckte att det var skönt att vara ute i det fria. Vi hälsade på farfar och kollade så han hade det bra och sedan så fick ju allas vår springfavorit vinna marknadsmilen.

Hoppas ni får en fin vecka, nu väntar massor med jobb. Ska fila på steg för steg tårtan.
Kram kram
Nytt från tårtfabriken
Jag har hunnit göra två bröllopstårtor också. Så här blev de:




Min tävlingstårta

Här är bilden på min tävlingstårta. Nu får vi hoppas att den kommer med.
Sveriges godaste tårta
Nu har jag bakat upp mina bidrag till tårt tävlingen jag ska vara med i till hösten. Jag tror att jag nog har bestämt mig om vilken av dem jag ska ta med och det kommer nog att bli hjortrontårtan. Den sticker ut mer än den tropiska. Men min svärfar kommer att få ta med sig smakprover till jobbet sitt imorgon och då får jag höra vad de tycker.
Jag skulle ha lagt upp bilder på dem men av någon anledning så fungerar det inte när jag klickar för att infoga dom. Någon som vet varför det är så?
Jag får lägga upp dom senare.
Nu ska jag cykla hemåt. Har varit en låååång dag på jobbet och jag är trött. I helgen blir det storumandagarna för hela slanten.
Hoppas ni får en fin fin helg.
Kram
Jag skulle ha lagt upp bilder på dem men av någon anledning så fungerar det inte när jag klickar för att infoga dom. Någon som vet varför det är så?
Jag får lägga upp dom senare.
Nu ska jag cykla hemåt. Har varit en låååång dag på jobbet och jag är trött. I helgen blir det storumandagarna för hela slanten.
Hoppas ni får en fin fin helg.
Kram
Steg för steg tårta
Har fått ett förslag på att göra en steg för steg tårta. Det skulle kanske vara något? Är det någon speciell tårta ni vill veta hur man gör? Är det en figur, grädd eller kanske choklad?
Hör av er så ska jag testa och ta bilder.
Hör av er så ska jag testa och ta bilder.
Lite bättre idag
Idag är jag lite bättre, hoppas på en fin midsommarhelg med andra ord. Planerna är som lyder.
04.30-11.30: Jobba
11.30-resten av helgen: Kollonin
Kommer att grilla, slappa och äta jordgubbar. Ni som vill får gärna komma och hälsa på. Grillen är på nästan hela dagen. Planen är att sova över där om det är fint väder. Kanske rent av cyklar ut dit.
Vad har ni andra för planer?
04.30-11.30: Jobba
11.30-resten av helgen: Kollonin
Kommer att grilla, slappa och äta jordgubbar. Ni som vill får gärna komma och hälsa på. Grillen är på nästan hela dagen. Planen är att sova över där om det är fint väder. Kanske rent av cyklar ut dit.
Vad har ni andra för planer?

Detta är den jobbigaste sysslan jag kommer att göra i kollonilotten. Skööönt.
Jaktmöte i björnlandet Orsa
I helgen var jag på årstämma för jägarnas riksförbund-landsbygdens jägare. Hade jag inte varit så förbenade sjuk så hade det varit en alldeles förträfflig helg. Lite knasigt folk och riktigt dåligt väder men ack lite björnporr så helgen var ju inte fy skam.
Yngsta killen som var där sprang runt med skinpaj och en t-shirt med texten "Jag hatar vargar". Ja jag höll mig till mitt folk som jobbar med frågorna från mitten och inte längst ut i ytterligheterna. Jag förstår att de som lever i vargriket inte har det så skoj alla gånger men att ställa sig med kravet nollvision är ju att ställa sig mot en vägg och skrika. Där kommer man inte långt.
Vi bodde på Grönklitt med björnparken alldeles ovanför oss och jag tog min febriga kropp och gick och kikade i hällregnet. Såg vargar, berguv (gisses vilken stor fågel och som han glodde på mig), brunbjörn, kamtjatkabjörnar (de som parade sig så fint när jag tittade på, sibisrisk tiger och isbjörnar. Jag måste säga att våra skogsnallar såg små ut i jämförelse med isbjörnarna och isbjörnarna såg små ut i jämförelse med kamtjatkabjörnarna. Vilka bjässar! Helt sjukt. Hade en sådan kommit luffsande i skogen då hade jag nog skitit ihjäl mig och inte bara på mig.
Tycka vad man vill om djur i bur men jag förstår ändå projektet med att bevara de hotade arterna. Fy skämms tjuvjägare och skogsexploatörer. Respekt.
Lite bilder:

Jaha och för er som inte ser så kan jag upplysa om att den grå fläcken under tallkvistarna är 2 vargar.

En väldigt mätt, sävlig och trött brunbjörn.

Nej det är inte 1 björn utan 2 som kuttrasjuar lite.
Tyvärr var det sådant skitväder så mobilen blev inte glad av fotandet. Nu ska jag lägga mitt febriga skalleben och dvala igen resten av dagen.
Hoppas ni andra har det trevligt. Kom inte och hälsa på för jag är sjuk så inåt h-vete. Bara att göra detta inlägg har tagit nästan 40 minuter och hjärtat går i 300 knyck. Ville bara visa att jag lever.
Kram kram
Yngsta killen som var där sprang runt med skinpaj och en t-shirt med texten "Jag hatar vargar". Ja jag höll mig till mitt folk som jobbar med frågorna från mitten och inte längst ut i ytterligheterna. Jag förstår att de som lever i vargriket inte har det så skoj alla gånger men att ställa sig med kravet nollvision är ju att ställa sig mot en vägg och skrika. Där kommer man inte långt.
Vi bodde på Grönklitt med björnparken alldeles ovanför oss och jag tog min febriga kropp och gick och kikade i hällregnet. Såg vargar, berguv (gisses vilken stor fågel och som han glodde på mig), brunbjörn, kamtjatkabjörnar (de som parade sig så fint när jag tittade på, sibisrisk tiger och isbjörnar. Jag måste säga att våra skogsnallar såg små ut i jämförelse med isbjörnarna och isbjörnarna såg små ut i jämförelse med kamtjatkabjörnarna. Vilka bjässar! Helt sjukt. Hade en sådan kommit luffsande i skogen då hade jag nog skitit ihjäl mig och inte bara på mig.
Tycka vad man vill om djur i bur men jag förstår ändå projektet med att bevara de hotade arterna. Fy skämms tjuvjägare och skogsexploatörer. Respekt.
Lite bilder:

Jaha och för er som inte ser så kan jag upplysa om att den grå fläcken under tallkvistarna är 2 vargar.

En väldigt mätt, sävlig och trött brunbjörn.

Nej det är inte 1 björn utan 2 som kuttrasjuar lite.
Tyvärr var det sådant skitväder så mobilen blev inte glad av fotandet. Nu ska jag lägga mitt febriga skalleben och dvala igen resten av dagen.
Hoppas ni andra har det trevligt. Kom inte och hälsa på för jag är sjuk så inåt h-vete. Bara att göra detta inlägg har tagit nästan 40 minuter och hjärtat går i 300 knyck. Ville bara visa att jag lever.
Kram kram
Tårtfabriken
Här kommer lite nya cakes:

Sommrig va?

Lite Hello Kitty

Till Lottas arbetskompis. Hann tyvärr inte jobba med den så mycket som jag hade velat men hon vart visst väldigt nöjd och jag hyste inga tvivel om att den vart tokgod. Hade gärna ätit av den själv. Lite citron,apelsin och jordgubbs tårta.

Sommrig va?

Lite Hello Kitty

Till Lottas arbetskompis. Hann tyvärr inte jobba med den så mycket som jag hade velat men hon vart visst väldigt nöjd och jag hyste inga tvivel om att den vart tokgod. Hade gärna ätit av den själv. Lite citron,apelsin och jordgubbs tårta.
Pinnbröd
I sommar lär det väl bli lite grilla och sådant. Vad passar inte bättre än ett recept på:
Pinnbröd
4 dl vetemjöl
2 krm salt
2 tsk bakpulver
50 g smör
1½ dl vatten
Blanda mjölet med salt och bakpulver.
Skär smöret i små kuber och tillsätt det i mjölblandningen och nyp ihop.
Tillsätt vattnet och knåda ihop.
Låt vila i 10 minuter och forma runt pinnar och grilla.
Pinnbröd
4 dl vetemjöl
2 krm salt
2 tsk bakpulver
50 g smör
1½ dl vatten
Blanda mjölet med salt och bakpulver.
Skär smöret i små kuber och tillsätt det i mjölblandningen och nyp ihop.
Tillsätt vattnet och knåda ihop.
Låt vila i 10 minuter och forma runt pinnar och grilla.
Vår och sommar
Det var inte många veckor sedan det såg ut så här vid kollonilotten:

Nu är det då så fint och frodigt där och förhoppningsvis så klarar sig alla grönsaker som vi satt ner.


Nu ska jag iväg på årstämma i helgen för Jägarnas Riksförbund. Jag var och småtestade min nya rem och sköt med bössan och remmen var helt underbar. Tusen tack igen!
Resten av sommaren kommer jag att försöka ägna åt min hjärna och mitt hjärta. Nu är jag less på att säga ja till allt. Visst en del saker...eller ja de flesta tycker jag ju är kul men ärligt talat så finns det annat som jag hellre vill göra. Så ni som får ett nej i sommar, ja ni får ett nej och det får ni allt stå ut med. Min mage kajkar ihop snart annars och det har jag ingen lust med.
Viktväktar-ilet har inte fått en ärlig och riktig chans och det känns som väldigt viktigt för mig så det kommer att bli en av de stora prio 1. Jag kommer inte att lyckas säga nej till gofika och det har jag ingen lust med hellre. Hembakat är bäst.
Vi ses i sommardagarna.


Nu är det då så fint och frodigt där och förhoppningsvis så klarar sig alla grönsaker som vi satt ner.


Nu ska jag iväg på årstämma i helgen för Jägarnas Riksförbund. Jag var och småtestade min nya rem och sköt med bössan och remmen var helt underbar. Tusen tack igen!
Resten av sommaren kommer jag att försöka ägna åt min hjärna och mitt hjärta. Nu är jag less på att säga ja till allt. Visst en del saker...eller ja de flesta tycker jag ju är kul men ärligt talat så finns det annat som jag hellre vill göra. Så ni som får ett nej i sommar, ja ni får ett nej och det får ni allt stå ut med. Min mage kajkar ihop snart annars och det har jag ingen lust med.
Viktväktar-ilet har inte fått en ärlig och riktig chans och det känns som väldigt viktigt för mig så det kommer att bli en av de stora prio 1. Jag kommer inte att lyckas säga nej till gofika och det har jag ingen lust med hellre. Hembakat är bäst.
Vi ses i sommardagarna.

Sista kvällen med hästarna
Igår var det sista lektionen för terminen. Så himla sorgligt, hur ska jag klara mig till nästa termin? Men vilken avslutning det vart sedan. Vi var ute och red i 2 timmar, från Inntertavle till Anumark. Synd att jag inte kunde fota från hästryggen för det var så fint längst vägen. Jag hade med mig en liten blomma till Kerstin och alla hästar fick ett stor rackarns äpple var. Kom på då vad jag kan göra med äpplena här på gården som ingen använder. Tar ju så klart med mig dom till hästisarna.



Min favvo Pårla hon fick faktiskt 2, Sprinter också som ett extra förlåt för stöten han råkade få av mig förra gången. Båda de hästarna såg så himla skojjiga ut när de åt äpplen för det spröt skum och äppelbitar överallt och som de smaskade.
En helt underbar kväll som tyvärr tog slut för fort.



Min favvo Pårla hon fick faktiskt 2, Sprinter också som ett extra förlåt för stöten han råkade få av mig förra gången. Båda de hästarna såg så himla skojjiga ut när de åt äpplen för det spröt skum och äppelbitar överallt och som de smaskade.
En helt underbar kväll som tyvärr tog slut för fort.
Söndagsprovning
Idag sitter jag och pluggar inför en uppgift som jag ska redovisa till veckan. Jag går en trainee kurs genom jobbet och då man sitter så här vid datorn och skriver så kan man ju passa på att mumsa på något gott. Jag har ju sjukt god choklad hemma så dessa har jag hunnit prova idag:

Moulin Des Moines-Dyr riktigt fin 74% choklad med mint och utan sojalecitin. Här räcker det med en liten fyrkant för att man ska känna sig nöjd och belåten. Känns något bitter och sträv på tungan.

Divine-70% choklad, rätt "billig" choklad men ändå så himla god. Testa gärna deras mint och nötchoklad. Denna chokladen är mer "godiskick" choklad.

Cocoa Farm-Choklad med russin inlagda i vin. Riktigt god choklad om man gillar lite fruktiga smaker. Denna chokladen är klart en favorit.
Träffade min härliga handledare som jag hade när jag gick som lärling. Han kom bara förbi på jobbet och kikade runt på vad vi hade. Var så synd att jag inte hade mer tid d.v.s var ledig och kunde sätta mig och prata en stund. Var säkert tusen frågor jag inte hann ställa. Men jag gräddade faktiskt idag så hjärnan var väl lite si och så med. Va rätt uppfriskande att inte stå i kondis för en dag. Jag tyckte att det gick riktigt bra.
Hoppas ni har haft en härlig helg.

Moulin Des Moines-Dyr riktigt fin 74% choklad med mint och utan sojalecitin. Här räcker det med en liten fyrkant för att man ska känna sig nöjd och belåten. Känns något bitter och sträv på tungan.

Divine-70% choklad, rätt "billig" choklad men ändå så himla god. Testa gärna deras mint och nötchoklad. Denna chokladen är mer "godiskick" choklad.

Cocoa Farm-Choklad med russin inlagda i vin. Riktigt god choklad om man gillar lite fruktiga smaker. Denna chokladen är klart en favorit.
Träffade min härliga handledare som jag hade när jag gick som lärling. Han kom bara förbi på jobbet och kikade runt på vad vi hade. Var så synd att jag inte hade mer tid d.v.s var ledig och kunde sätta mig och prata en stund. Var säkert tusen frågor jag inte hann ställa. Men jag gräddade faktiskt idag så hjärnan var väl lite si och så med. Va rätt uppfriskande att inte stå i kondis för en dag. Jag tyckte att det gick riktigt bra.
Hoppas ni har haft en härlig helg.
Nytt från tårtfabriken
I helgen har det blivit lite tårtor allt. Här kommer de:

Först ut är en provtårta med tårtbotten, rabarberkompott, jordgubbskompott och allt överdraget med vit yoghurttryffel.

Sen kommer 100 bröllopsbakelser och 1 honörstårta. Tog bra med tid att göra vill jag lova.

En princesstårta speciale med riven vit choklad i.

Sista bröllopet för dagen, en princess med limefärgade rosor.

Sist men inte minst en serie doptårtor. Tycker att rosen på den vita tårtan vart så fin. Fick färga marsipan till de blå tårtorna. Vart riktigt monsterblå.

Tack och hej för mig. Nu blir det inte mycket tårtor på åtminstone 2 veckor. Ska på kurs och lite annat men sen kommer sommarturnén.
Kram

Först ut är en provtårta med tårtbotten, rabarberkompott, jordgubbskompott och allt överdraget med vit yoghurttryffel.

Sen kommer 100 bröllopsbakelser och 1 honörstårta. Tog bra med tid att göra vill jag lova.

En princesstårta speciale med riven vit choklad i.

Sista bröllopet för dagen, en princess med limefärgade rosor.

Sist men inte minst en serie doptårtor. Tycker att rosen på den vita tårtan vart så fin. Fick färga marsipan till de blå tårtorna. Vart riktigt monsterblå.

Tack och hej för mig. Nu blir det inte mycket tårtor på åtminstone 2 veckor. Ska på kurs och lite annat men sen kommer sommarturnén.
Kram
Hänt i veckan
I veckan har jag haft roligt. Speciellt nu i slutet. Va på väg till 1 års kalas då en mystisk bil körde upp bredvid mig. Å där fick jag en vapenrem. Jag som trodde att det bara var födelsedagsbarn som fick paket. Tusen tack Danne. Ska iväg på skjutbanan på måndag.

Idag har jag varit och snyltat hos min mys mamma. Va så skönt att vara där. Fick jag prata av mig lite också. Bara få vara liten igen. Men visst får man allt lite dåligt samvete när man får höra hur trevlig man kan vara som barn. Ifrågasätta allt...undrar vem som gjorde det???

Fläskfilé med potatis, grönsaker och aioli. Jordgubbar med grädde till efterrätt.

Tusen tack snälla mamma för en supertrevlig kväll.

Idag har jag varit och snyltat hos min mys mamma. Va så skönt att vara där. Fick jag prata av mig lite också. Bara få vara liten igen. Men visst får man allt lite dåligt samvete när man får höra hur trevlig man kan vara som barn. Ifrågasätta allt...undrar vem som gjorde det???

Fläskfilé med potatis, grönsaker och aioli. Jordgubbar med grädde till efterrätt.

Tusen tack snälla mamma för en supertrevlig kväll.
BBQ skola
Ett snabbt litet morgoninlägg. Idag ska jag till tandis och kolla hur lagningarna blev. Jag får nästan dåligt samvete, är så ruskigt dålig på att va sådär noga med tänderna som man bör va om man är konditor. Dålig karaktär. Sedan efter 17 så ska jag ha grillskola med jobbet. Ska bli skoj, är en snubbe från en restaurangskola som ska grilla och förhoppningsvis lära en något.
Nu måste jag rusa som en gnu så jag hinner till jobbet. Ska bara fixa gaddarna först.
Ha en fin fin dag!

Nu måste jag rusa som en gnu så jag hinner till jobbet. Ska bara fixa gaddarna först.
Ha en fin fin dag!

Nytt från tårtfabriken
Oj vilken helg. Idag är det måndag och jag är fortfarande helt slut. Sov skit dåligt också då majoriteten av stan tyckte att det var en utomordentligt trevlig helg att festa på. Vet inte hur många gånger jag vaknade och önskade att man kunde skapa strömavbrott och munkavel på all partymusik. Ok till där omkring 12 tiden men vid halv 3 är det inte lika roligt längre. Va extra roligt då jag började jobba 04.30 på lördagen.
2 fina tårtor gjorde jag:

En doptårta

En morsdagstårta till Lottas mamma som gillar att plocka svamp
Behållningen i helgen var den lilla killen som ville ha en grodbakelse. Vi hade inte gjort några (han vart skit ledsen) men då sa jag att om de ville vänta så skulle jag göra (jäklar så glad han vart).
På fredagkväll så sov jag bara och lördagen spenderades ute i kollonin med två kompisar och vi grillade och tjuvsmakade på min mammas morsdagstårta. Trasten i tvåvåningshuset har fått fram sina små bäbisar nu. Såg en liten näbb som gapade för full kraft.
Idag ska jag hämta min cykel!!!! Tjoho vad jag ska cykla sedan.
2 fina tårtor gjorde jag:

En doptårta

En morsdagstårta till Lottas mamma som gillar att plocka svamp
Behållningen i helgen var den lilla killen som ville ha en grodbakelse. Vi hade inte gjort några (han vart skit ledsen) men då sa jag att om de ville vänta så skulle jag göra (jäklar så glad han vart).
På fredagkväll så sov jag bara och lördagen spenderades ute i kollonin med två kompisar och vi grillade och tjuvsmakade på min mammas morsdagstårta. Trasten i tvåvåningshuset har fått fram sina små bäbisar nu. Såg en liten näbb som gapade för full kraft.
Idag ska jag hämta min cykel!!!! Tjoho vad jag ska cykla sedan.
